MALTODEXTRIN 6 Pulver 750 g

MALTODEXTRIN 6 Pulver

aus Maisstärke gewonnenes wasserlösliches Kohlenhydratgemisch mit vergleichsweise geringer osmotischer Wirkung zur Energieanreicherung bei erhöhtem Energie- oder Kohlenhydratbedarf

• weißes, wasserlösliche Pulver
• zur Energieanreicherung mit Kohlenhydraten
• aus dem Rohstoff Maisstärke
• süßt nicht / geschmacksneutral (deshalb auch besonders geeignet zur Anreicherung von pikanten Speisen)
• vollständige Resorption
• niedrige Osmolalität und somit gut verträglich
• wasserlöslich
• elektrolytarm (wichtig bei Patienten mit Niereninsuffizienz)
• kochstabil

Dosierung:
Maltodextrin 6 kann bis zu einer Dosierung von 50 g zur Energieanreicherung von 100 g einer Speise oder 100 ml Getränk verwendet werden. Die tägliche Gesamtmenge Maltodextrin 6 richtet sich nach dem individuellen Energiebedarf.

Zubereitung:
Maltodextrin 6 kann zur Energieanreicherung vielen Zubereitungen mühelos zugesetzt werden. Es wird vorzugsweise in Suppen und Soßen oder in breiige Speisen eingerührt. Besonders geeignet sind Obst- und Gemüsepürees, Gemüsegerichte, Creme-Suppen sowie fruchtige Nachspeisen. Maltodextrin 6 verfügt über eine halb so hohe Osmolalität im Vergleich zu Maltodextrin 19 (gegenüber Maltodextrin 19 kann die doppelte Menge an Maltodextrin 6 bei annähernd gleicher Osmolalität eingesetzt werden).

Zutaten:
Maltodextrin (aus Maisstärke)